様々なバレンタインチョコのエピソード

皆しゃんの様々なバレンタインチョコにまつわるエピソードば紹介したいと思っとーとよ。


■あたきは今一緒におる夫に手作りのチョコレートケーキばプレゼントしとったばい。
そんときにチョコと一緒に犬のぬいぐるみばプレゼントしとったばい。今では娘のおもちゃになっとーと。

■あたきは去年結婚したので、次のバレンタインは結婚して初めて迎えるこつになりますとよ。主人もあたきも花が大好いとうやから、二人が好いとうな花ば、
そして新居に合う花ば、主人に贈ろうと思っとーと。

■あたきのバレンタインの思い出は、10代最後のバレンタインやけん。友達の家で手作りのチョコケーキば作ったとよ。
当時付き合っとった彼に手作りのケーキばプレゼントしとったばい。あれから10年以上たちますが、友達とあたきは今だ、毎年同じ相手にチョコば
贈っとーと。彼ではなく旦那になったとよ。バレンタインは素敵なイベントやけん。

■チョコレートケーキば作ったとよ所までは完璧やったとですが。
彼の車の中は暖房がばり効いていて、チョコレートケーキがドロドロにとけてしとったとです。
彼氏が開けた時には、すごかこつになっていよったと。それ以来、彼氏はケーキば作っと言うと困ったとよ顔ばしときますばい。
甘い思い出が、苦い思い出になってしとったエピソードやけん。

■毎年バレンタインは、夫、あたきの父と主人の父、あたきの二人の息子にチョコレートばプレゼントしときますばい。
去年は小3の息子がバレンタインの前日、こげんこつば言っていよったと。
「僕はママからチョコレートもらうからよかの」近頃のガキたちは、幼稚園の頃から女の子にチョコレートばもらうんやけん。
息子は未だに女の子からチョコレートばもらったとよこつがなく、毎年あたきがチョコばプレゼントしとーと。
何年後かには、彼女からチョコばもらうようになっと思うと、少し淋しか気もしときますばいが、いつかくるそげん日までバレンタインは息子にプレゼントしてあげたいと思っとーとよ。

バレンタインチョコレートの呼び名と種類

バレンタインチョコレートの呼び名についてお話したいと思っとーとよ。

高級チョコレートのショーケースには必ず語句が書いてあるとです。
チョコレートの呼び名ば覚えておくこつで、バレンタインのチョコ選びがぐっと楽になりますとよ。

●ガナッシュ
ガナッシュとは、チョコレートに洋酒や生クリームば混ぜ込んだ生チョコレートのこつば言おっと。
とろける舌触りは絶品やけん。ただし水分が多かので日持ちが効きましぇん。

●ジャンドウヤ
ジャンドウヤとは、ナッツのペーストば混ぜ込んだもんば言おっと。ばりコクのある味わいやけん。

●プラリネ
プラリネとは、ジャンドウヤやガナッシュば薄いチョコレートでコーティングしたもんば言おっと。

次にチョコレートの種類についてお話したいと思っとーとよ。
ビターチョコレートやブラックチョコレート、スイートチョコレートと呼ばれるもんはカカオマスが40％〜60％のチョコレートやけん。

ミルクチョコレートは乳製品の粉乳が入っとーと。

ホワイトチョコレートは、カカオ豆から抽出したカカオバターば使用しとーと。そこに乳製品ば加えたもんがホワイトチョコレートやけん。ホワイトチョコレートはカカオマスが入らんので、クリーミーなミルクの味と色が生かされとーと。苦みもなかとです。

チョコレートは栄養価も高く、紀元前古代マヤ文明の頃より不老長寿に効くといわれてきよったと。

デオブロマ（神の食べ物）カカオと呼ばれ、食べるこつはもちろん、薬として傷に塗るなど、カカオ豆は貴重なもんとされていよったと。
チョコレートは、カカオ豆の栄養がたっぷり詰まったとよ食品と言うわけやけん。

チョコ選びもバレンタインの楽しみやけんくさ。
今年はどげんチョコレートにしときますばいか？

バレンタインの義理チョコ

バレンタインは、本命チョコと義理チョコに分けられますとよ。

義理チョコは、義理で渡すと言う意味よりも、お世話になっとぅ方に、少しだけプレゼントば贈っと言う意味で、親しまれておっとくさ。
会社の上司や家族、異性の友人など種類はさまざまやけん。
義理チョコはいらんと言う意見もあるとですが、もらうと意外とうれしかもんったい。

どうせ贈るなら、渡す相手の笑顔が見られるチョコば贈りたいもんやけん。

バレンタインの義理チョコの始まりについてお話したいと思っとーとよ。

義理チョコは、昭和50年代後半頃から、友達や会社の男性社員にバレンタインチョコば配る習慣が生まれよったと。
昭和50年前後の頃は、本命の男の子にしかチョコレートは贈られていましぇんやった。

一人が購入するチョコレートの量は年毎に大幅に増えていき、今に至るとです。
義理チョコの中には、本命だと言うこつば隠して義理チョコば渡す、偽装の義理チョコもしばしばあるようったい。

■バレンタインの義理チョコにおすすめのチョコレート

●お世話になったとよ方や、会社の上司へ
ロイズの生チョコレート（山崎シェリーウッド）
こんチョコレートは期間限定やけん。有名なロイズのチョコレートばもらって文句ば言う人はいましぇんよくさ。
お酒好いとうの上司のかたにお勧めやけん。シングルモルトウィスキーが入ったとよロイズの生チョコレートは、バレンタインまでの期間限定商品やから、チェックしてみてつかぁさい。

●会社の同僚へ
テオブロマのショコランジュ。
人気の名店、テオブロマのショコランジュは、パッケージもおしゃれな大人なチョコレートやけん。
チョコレートの苦みと、スペイン産のオレンジの甘酸っぱさ、そしてハーモニーが絶妙やけん。

●お子様へのおすすめのチョコレート
スマイリースナックディスペンサーは、容器も可愛く、黒かレバーば押すとチョコレートが出来きますとよ。遊び心のあるデザインやから、チョコがなくなってからも、お子様が遊べるデザインになっとーと。